2010.09.23 - csillagos

Végy egy szép, pici, zsengének gyanított, egyszemélyes patiszont. Hámozd meg, a magját nem muszáj kikaparni, de vágd fel vékony kockákra. Egy szeletke vajat olvassz meg serpenyőben, egy kövér gerezd fokhagymát szeletelve piríts meg rajta, amikor barnulni kezdene, tedd rá a csillagtököt. Párold át 2-3 perc alatt, erős lángon, folyamatosan kevergetve, sózd ízlés szerint. Tégy hozzá két felkockázott paradicsomot, evőkanálnyi kecsapot és evőkanálnyi parmezánt, meg 2 szál friss oreganot - morzsolva. Épp csak forrald össze - és kész :)