2010. szeptember 7., kedd

2010.09.07. - amilyen egyszerű

annyira finom! pár csepp olajon megsütök egy kövér gerezd fokhagymát. A tetejére nosza rája egy felszeletelt zukkínit, láng nagyságától függően kicsit átpárolni - megpirítani, majd leönteni 2 tojás fehérjével. Csak akkor keverem meg, mikor az alja szépen egybesült, mint a tükörtojásnál.

Főztem hozzá kevés fahéjas szilvalevest. Mert hűvös van.. :))

Nincsenek megjegyzések: