mai: kígyóuborkát vékonyan meghámoztam, összevágtam és a turmixgépbe helyeztem. Hozzá fél citrom leve, bazsalikom, só, fokhagymagerezd és csipet bors, 1,5 dl bubis ásványvíz. Kissé turmixoltam, majd felöntöttem egy nagy doboz joghurttal és még egy kicsit kevertettem a mixerrel. Legalább egy órányit illenék a hűtőben érlelődnie, de ha több, az csak jobb. Tálalás előtt még egy darab uborkát a tányérba reszeltem és a lehámozott, felaprózott héjat is mellé tettem, erre öntöttem a levet.
utána ettem egy almát.
Mmmmmmm... :)))
coming soon: kovászos ubis leves :))
gyerekek: sonkás tészta almaszósszal
férjuram: az ubileves mellé házi pizza.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése